(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Rýchla holandská omáčka (Benediktov sendvič)
![Rýchla holandská omáčka (Benediktov sendvič)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100504/19/j80964.jpg)
Potřebné ingredience
3 žltka,1 PL citronovej štavy,1/2 čl soli,štipka kajenskeho korenia (nemusí byt),100 g masla
Postup přípravy
Maslo roztopíme na pomalom ohni.Mixerom vymiešame žltky,citr.štavu,sol a korenie.Ked žltka zblednú,po kvapkach( nemusíte nejak zvlašt opatrne ) pridavame roztopene maslo a šlahame .Omáčka zhustne a zostane krémová.Možete ešte dochutit štavou alebo solou.Používa sa na preliatie rýb,sparenej zeleniny,brokolice,špargle alebo na vajička so slaninou..
Benediktov sendvič: opečieme si platky slaninky alebo šunky . chlebík opečieme do chrumkava.Spravime si volske oko (na mäkko).Na chlebík navrstvíme slaninku,šalat,vajičko a prelejeme omačkou..
Benediktov sendvič: opečieme si platky slaninky alebo šunky . chlebík opečieme do chrumkava.Spravime si volske oko (na mäkko).Na chlebík navrstvíme slaninku,šalat,vajičko a prelejeme omačkou..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
Ilonáček
(upraveno)
5. 5. 2010, 20:23
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110501/17/b15583-1304264884.jpg)
Marci75
(upraveno)
4. 5. 2010, 20:46
Vypadá báječně, vyzkouším o víkendu
Ještě se zeptám - ta omáčka jśe nijak tepelně neupravuje? Opravdu jen žloutky vyšlechat za syrova?
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
Egreska
(upraveno)
5. 5. 2010, 8:03
@Marci75
Marcelka,ide tam to horuce maslo,takže by to malo byt v poriadku
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100627/12/b68847-1277633042.jpg)
melony
(upraveno)
4. 5. 2010, 20:38
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
Egreska
(upraveno)
5. 5. 2010, 8:06
@melony
Budem rada Gabika
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)